روش تهیه کیک نارگیلی باقلوا

آشنایی با روش تهیه کیک نارگیلی باقلوا مواد لازم برای تهیه کیک نارگیلی باقلوا پودر شکر                           ۴۰۰ گرم آرد گندم                             ۱۲۰ گرم تخم مرغ                            چهار عدد پودر نارگیل                          ۱۸۰ گرم وانیل                                 نصف قاشق چای خوری روغن مایع                          ۲۰۰ گرم بکینگ پودر                         دو قاشق مربا خوری گلاب                                 ۱۳۰ گرم پودر هل                             یک قاشق مربا خوری …

ادامه نوشته »

پیتزای تند سبزیجات

پیتزای تند سبزیجات مواد لازم برای ۴ نفر: ۳۰ میلی لیتر یا دو فنجان روغن آفتابگردان ۲۵ میلی لیتر یا یك و نیم فنجان روغن زیتون یك بادمجان كه از طول به لایه های نازكی تقسیم شده است یك فلفل دلمه ای قرمز كه از طول به لایه های نازك …

ادامه نوشته »

روش تهیه تارت مارمالادی

آشنایی با روش تهیه تارت مارمالادی   مواد لازم برای تهیه تارت مارمالادی شیر                                       ۳۰ گرم کره                                        ۱۵۰ گرم بیکینگ‌پودر                             یک قاشق مرباخوری پودر شکر                               ۱۲۰ گرم وانیل                                     یک چهارم قاشق چای‌خوری تخم‌مرغ                                سه عدد مارمالاد                                 یک کاسه ماست‌خوری آرد گندم                                ۲۸۰ گرم   با این مقدار مواد لازم به اندازه یک قالب …

ادامه نوشته »

پیتزای مكزیكی

پیتزای مكزیكی تهیه پیتزا در خانه علاوه بر مزایای هر غذای خانگی دیگر نسبت به همتای آن در رستوران ها این امكان را به شما می دهد كه مواد روی پیتزا را با سلیقه اعضای خانواده انتخاب كنید. خمیر پیتزا را كه در همه پیتزاها مشترك است می توانید خودتان …

ادامه نوشته »

تهیه نان شیرینی نخودچی

آشنایی با روش تهیه نان شیرینی نخودچی مواد لازم آرد نخودچی                                ۴۰۰ گرم پودر شکر                                   دویست گرم کره یا روغن جامد حیوانی            دویست گرم پودر هل                                     نصف  قاشق چای‌خوری   با این مقدار مواد لازم حدوداً به اندازه ۱۲۰ عدد «نان شیرینی نخودچی» خواهیم داشت. مواد مورد نیاز برای تهیه …

ادامه نوشته »

پیتزای تنوری با گوشت

پیتزای تنوری با گوشت مواد لازم ۲۴۰ گرم فیله گوسفند خرد شده به صورت نوارهای باریك یك قاشق سوپخوری پودر كاری نصف پیمانه ماست دو قاشق سوپخوری روغن مایع یك عدد پیاز متوسط خلال شده یك حبه سیر كوبیده ۲۵۰، گرم اسفناج خرد شده یك قاشق سوپخوری آبلیمو ۳۳۵، گرم …

ادامه نوشته »

روش تهیه کاسه شکلات

آشنایی با روش تهیه کاسه شکلات مواد لازم پودر شکر                                    یک و نیم قاشق غذاخوری خامه                                           صد گرم پودر پسته برای تزئین                  یک قاشق غذاخوری شکلات تخته‌ای                          صد و پنجاه گرم شیرینی حاج بابا یا گیلاس           بیست عدد وانیل                                         یک‌چهارم قاشق چای‌خوری     با این مقدار مواد لازم …

ادامه نوشته »

پیتزا تنوری با مرغ

پیتزا تنوری با مرغ مواد لازم ۳۴۰ گرم فیله مرغ خرد شده به صورت نوارهای باریك ۲، قاشق سوپخوری ماست ۱، قاشق سوپخوری پودر كاری نصف پیمانه ماست (اضافی) یك سوم پیمانه ترشی انبه تند (در صوت تمایل) ۱، عدد پیاز متوسط خلال شده ۱، عدد كدوی سبز ۲، قاشق سوپخوری …

ادامه نوشته »

تهیه تارت کاسه‌ای میوه‌ای

آشنایی با روش تهیه تارت کاسه‌ای میوه‌ای مواد لازم پودر شکر                                  ۸۵ گرم کره                                           ۱۵۰ گرم پودر ژله                                     چند طعم تخم‌مرغ                                     ۲ عدد آرد گندم                                    ۲۸۰ گرم وانیل                                         نصف قاشق چای‌خوری شیر                                          ۳۰ گرم بیکینگ‌پودر                                یک قاشق مرباخوری میوه                                          چند عدد   با این مقدار مواد لازم …

ادامه نوشته »

پیتزا ماهی ساردین

پیتزا ماهی ساردین مواد لازم خمیر پیتزا  :  ۵۰۰ گرم ماهی ساردین  :  ۱ فنجان سس مخصوص پیتزا  :  ۱ فنجان پیاز داغ عسلی  :  ۳ قاشق سوپخوری پنیر گرویر  :  ۲ قاشق سوپخوری گوجه فرنگی  :  ۲۵۰ گرم فلفل  :   قدری نمک  :   قدری طرز تهیه ● ابتدا خمیر …

ادامه نوشته »
رفتن به نوارابزار