پاستا با سس آلفردو بروکلی و مرغ رژیمی

پاستا با سس آلفردو بروکلی و مرغ رژیمی آلفردوی بروکلی و مرغ تمام ویژگی های آلفردو رو که دوست دارید به همراه دارد اما بدون چربی و کالری! میتونید این سس خوشمزه رو همراه پاستا میل کنید برای یک شام خوشمزه و سالم! یک غذای سالم و خوشمزه به خصوص برای …

ادامه نوشته »

قارچ پورتوبلو شکم پر و رژیمی

              قارچ پورتوبلو یا  قارچ تکمه ای بسیار خوشمزه است و خواص سرشاری دارد تقویت کننده سیستم ایمنی بدن، ضد التهاب و منبع قابل توجه  اسید لینولئیک کنژوگه (CLA )  است. علاوه بر آن قارچ ها جزو غذاهای آزاد هستند یعنی هر رژیمی که داشته باشید …

ادامه نوشته »

سالاد مکزیکی پیکو دِ گالو Pico De Gallo

سالاد مکزیکی پیکو دِ گالو Pico De Gallo پیکو دِ گالو یک ساید دیش یا دورچین غذای مکزیکی است که با پیاز گوجه فرنگی و فلفل هالوپینو تهیه می شود. میشه گفت یک سالاد مکزیکی است که معمولا کنار غذاهای مکزیکی دیده میشه مثل تاکو.           …

ادامه نوشته »

دسر فندوقی ترکیه ای

            مواد لازم کره بی نمک نرم شده ۱۱۵ گرم یا ۴ اونز شکر ریز سفید ۱۱۵ گرم یا ۴ اونز سمولینا یا خورده ریز گندم نیمه آرد شده ۱۲۵ گرم یا ۴۱/۲ اونز یا ۱ فندوق خورد شده توست شده ۱۱۰ گرم یا ۳۳/۴ …

ادامه نوشته »

سوتلاچ دسر ترکیه ای

                مواد لازم برای سوتلاچ دسر ترکیه ای برای ۴ نفر: برنج: ۸۰ گرم آب ولرم: ۱ لیوان شیر: ۱ لیتر آرد برنج: ۳ قاشق غذا خوری نشاسته ی ذرت: ۲ قاشق غذا خوری شکر: یک دوم لیوان زرده ی تخم مرغ: ۱ …

ادامه نوشته »

طرز تهیه مرغ ترش

طرز تهیه مرغ ترش                   خورش مرغ ترش  غذای گیلانی است.  عطر و بوی سبزیجات آن و طعم خوشمره آن ،بی نظیر است.  این خورش خوشمزه را حتما درست کنید، مواد لازم برای تهیه مرغ ترش: مرغ :                  …

ادامه نوشته »

طرز تهیه میگو پفکی

طرز تهیه میگو پفکی                   میگوها از خانواده سخت پوستان هستند و غالبا در دریا زندگی می کنند. میگو مقدار قابل توجهی املاح ضروری به ویژه آهن و فسفر دارد که برای کودکان در حال رشد و زنان باردار بسیار مفید است.میگو …

ادامه نوشته »

کباب میگو و سبزیجات

کباب میگو و سبزیجات                         میگوها از خانواده سخت پوستان هستند و غالبا در دریا زندگی می کنند. میگو مقدار قابل توجهی املاح ضروری به ویژه آهن و فسفر دارد. ▪ مواد لازم: میگو ۳۰۰ گرم، کدو سبز دو …

ادامه نوشته »

طرز تهیه پیراشکی ترکیه ای (پوآچای توپی)

پیراشکی ترکیه ای (پوآچای توپی)                     پیراشکی ترکیه ای (پوآچای توپی) بسیار خوشمزه است و تهیه آن بسیار آسان است . مواد لازم (برای خمیر) •    ۱/۳ پیمانه ماست •    ۱ عدد تخم مرغ •    یک فنجان کوچک روغن مایع •    …

ادامه نوشته »

پوریج یا حلیم فرنگی با طعم میوه

پوریج یا حلیم فرنگی با طعم میوه هرچند هیچ حلیمی، حلیم مامان پز خودم نمیشه، ولی بد نیست با حلیم فرنگی هم آشنا بشید که مدت پخت کمتری دارد و برای بچه هام خوبه ماده اصلیشم که جو پرک پس حسابی پر خاصیت . پوریج یا حلیم فرنگی یک غذای …

ادامه نوشته »
رفتن به نوارابزار