نان موز

نان موز این نان بسیار شبیه کیک است! ولی تفاوت های ظریفی با کیک دارد! بافتش، مدت زمانی که احتیاج به پخت دارد ، نوع قالب ، خمیرش هم کمی نسبت به کیک غلیظ تر است! من چون قالب مستطیل شکل نان نداشتم در قالب گرد درست کردم ! از …

ادامه نوشته »

کرن داگ خانگی

کرن داگ خانگی تاحالا از این کرن داگ ها خوردید! کرن corn به معنی ذرت است کرن داگ corn dog نیز سوسیس هات داگ است که با لایه ای از خمیری که با آرد ذرت درست می شود پوشیده شده باشد و در روغن داغ سرخ شده باشد! معمولا با …

ادامه نوشته »

پنکیک آلمانی

پنکیک آلمانی این پنکیک بسیار خوشمزه است و مثل تمام پنکیک ها با هر چی که دوست دارید می توانید میل کنید! می توانید رویش را شکر بپاشید و با چلاندن یک لیموی تازه میل کنید! یا می توانید با مربا میل کنید. یا با خامه! (خامه و مربای توت …

ادامه نوشته »

بیسکویت رولی دارچینی

بیسکویت رولی دارچینی مواد لازم برای بیسکویت رول دارچینی: آرد سفید ۳ پیمانه شکر۲ پیمانه (اگر کم شیرین دوست دارید میتوانید یک پیمانه بریزید زیرا در مواد میانی هم شکر هست) بکینگ پودر ۳ قاشق چایخوری جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری نمک ¾ قاشق چایخوری کره مکعب مکعب شده ½ …

ادامه نوشته »

کیک مرغ ساده

کیک مرغ ساده کیک مرغ  را به عنوان عصرانه ، پیش غذا و یا حتی برای کسایی که مثل من دوست ندارند شام بخورن توصیه می کنم! خیلی خوشمزه هستش! البته من پیازچه دوست ندارم ! در ضمن می توانید سس مایونز را کمتر از ماست بریزید یا اصلا مایونز …

ادامه نوشته »

رول موز و نوتلا

رول موز و نوتلا            خمیر رول تخم مرغی نوتلا ۳ عدد موز بزرگ روغن ترجیحا گیاهی .  خمیر رول تخم مرغی که برای درست کردن آن ۱ عدد تخم مرغ، ¾ پیمانه آب سرد، ¼ قاشق چایخوری نمک را با هم مخلوط کرده سپس در …

ادامه نوشته »

غذای ترکی‌ پرد پیلاوی Perde Pilavi

غذای ترکی‌ پرد پیلاوی Perde Pilavi                 مواد لازم غذای ترکیه ای پرده پلو: ۲ پیمانه  برنج نیم کیلو گوشت مرغ یا گوشت بره ۱ پیمانه بادام ۳ق غ کره پیمانه پیاز خرد شده ۲ زرشک یا کشمش هر کدوم که دوست داشتید به مقدار لازم ۱ ق چ …

ادامه نوشته »

شیرینی رول سوئیسی

شیرینی رول سوئیسی               مواد تشکیل دهنده اسفنج: تخم مرغ بزرگ ۳ عدد شکر ۱۲۵ گرم آرد ساده۶۰ گرم پودر کاکائو ۳۰  گرم مواد تشکیل دهنده کارامل : کره ۹۰ گرم شکر سفید ۲۷۵ گرم شکرقهوه ای ۶۰گرم نمک دریا ۱/۴قاشق چایخوری مواد تشکیل دهنده کرم گاناج: …

ادامه نوشته »

پاپل شیرینی ترک

پاپل شیرینی ترک دیگه موسم شیرینی پزیه کم کم دستورات شیرینی های خشکی که برای عید می توانید درست کنید را در  سایت قرار می دهم! اگر منتظر عکس شیرینی های خودم میشدم میشد قصه ی نوشدارو بعد از مرگ سهراب زیر تصویر آدرس بلاگی است که ازش استفاده کردم …

ادامه نوشته »

ترافل شکلات تلخ ( تیره) مخصوص گیاهخواران

ترافل شکلات تلخ ( تیره) مخصوص گیاهخواران اولا این ترافل ها از شکلات بدون شیر درست شده اند بنابراین گیاهخواران هم می توانند از آنها نوش جان کنند و چون از کاکائو ۷۰ % استفاده شده خواص زیادی هم دارد آنتی اکسیدان، ویتامین، مواد معدنی و … بسیار مقوی این …

ادامه نوشته »
رفتن به نوارابزار