خانه / آشپزی و تغذیه / خواص سبزیجات و میوه ها

خواص سبزیجات و میوه ها

۲۱ خاصیت جادویی لبو

چغندر یا لبو، خوردنی خوشمزه ای است که بسیاری فقط در فصل سرما آن را می خورند. اما این ماده غذایی ۲۱ خاصیت جادویی برای بدن دارد.               چغندر دارای پروتئین – چربی – ویتامین های A، B1، B2، B3 و C – مواد …

ادامه نوشته »

خیار چه فوایدی برای بدن دارد؟

خیار گیاهی کم کالری مملو از بسیاری از ویتامین ها و مواد مغذی ضروری است.  خیار یک گیاه تابستانی است که در حقیقت گونه ای از کدو محسوب می شود. این ماده غذایی کم کالری حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد مغذی ضروری نظیر ویتامین C، ویتامین B۶، ویتامین …

ادامه نوشته »

خواص شگفت انگيز انجير

انجير سرشار از پتاسيم است. پتاسيم موجب كنترل اثرات مخرب نمك روي فشار خون مي‌شود.                 انجير ميوه‌اي سرشار از خاصيت است كه متأسفانه دوام چنداني ندارد و ‌بايد در مدت كوتاهي پس از خريداري مصرف شود. پژوهشگران دانشگاه اينسبروك استراليا توصيه مي‌كنند …

ادامه نوشته »

خواص علمی توت فرنگي

[ايران اکونوميست – ۱۷:۵۹]: توت فرنگی تنها یک میوه خوش طعم و یا یک مربای شیرین نیست بلکه مانند یک داروی مکمل درمانی از انواع خواص برای رفع بیماری ها و کنترل عوارض ناشی از آنها برخوردار است.                 کارشناسان به افراد بویژه …

ادامه نوشته »

درباره سبزیجات زرد و نارنجی بیشتر بدانید

کاروتنوئیدها که در میوه و سبزیجات (به ویژه در سبزیجات با رنگدانه زرد و نارنجی) یافت می شوند، در بدن به ویتامین A تبدیل می شوند. مصرف کاروتنوئیدها موجب کاهش خطر شکستگی استخوان لگن در مردان میانسال کم وزن می شود. BMI پایین یک عامل خطر جدی برای شکستن استخوان …

ادامه نوشته »

طرز تهیه آب طعم دار خانگی

طرز تهیه آب طعم دار خانگی آب طعم دار خانگی، یک جایگزین عالی برای نوشیدنی های پرکالری   آب طعم دار خانگی یکی از بهترین نوشیدنی هایی است که می توانید برای عصرهای بهاری جایگزین نوشیدنی های پر کالری کنید.   آب طعم دار یک نوشیدنی سالم است که می‌توانید …

ادامه نوشته »

کدام میوه ، چه خاصیتی دارد؟

  کدام میوه ، چه خاصیتی دارد؟     سبزی ها و میوه‌ها تنها منابعی هستند که دارای آهن و املاح معدنی و ویتامین‌ها هستند, و این مواد برای دستگاه بدن ما علیه اختلالات بی غذایی لازم هستند و از همین منبع است که آهن و املاح معدنی آن قابل …

ادامه نوشته »

خواص دارويي كيوي و مضرات آن

خواص دارويي كيوي و مضرات آن     كيوي سرشار از ويتامينC مي باشد. مقدار پتاسيم آن از نظر وزني تا حدي كمتر از موز است. همچنين داراي ويتامين A’E’كلسيم’آهن و اسيد فوليك مي باشد. يك عدد كيوي متوسط ۴۶ كالري انرژي دارد.     كيوي داراي مقادير زيادي آنزيم …

ادامه نوشته »

کاهو با سکنجبین چه خاصیت هایی دارد؟

کاهو با سکنجبین چه خاصیت هایی دارد؟ سایت سلامتبخش تغذیه سالم زندگی سالم آکاایران: کاهو سرد و سکنجبین طبع میانه ای دارد و برای آنهایی که در ایام عید به وفور تنقلات و شیرینی با طبع گرم خورده اند بسیار لازم و تعدیل کننده مزاج است. کاهو با سکنجبین به …

ادامه نوشته »

گوجه سبز چه خواصی دارد؟

گوجه سبز چه خواصی دارد؟   هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحىمرجع مشاوره و درمان زخم گوجه سبز، یکی از میوه های فصل بهار است که خیلی از افراد به آن علاقه مند هستند. در ماه اردیبهشت، همه منتظر هستند که گوجه سبز به بازار بیاید. این میوه ی …

ادامه نوشته »
رفتن به نوارابزار