خانه / آشپزی و تغذیه / انواع سالاد / سالاد سیب زمینی قالبی مخصوص کریسمس

سالاد سیب زمینی قالبی مخصوص کریسمس

 

سالاد سیب زمینی قالبی مخصوص کریسمس

غذای مخصوص کریسمس,سالاد سیب زمینی قالبی

 
مواد لازم :

 ژلاتین ۲۵ گرم
 آب سبزیجات (یا آب مرغ)  ۱ فنجان
 سیب زمینی (آب پز، خرد شده) ۱ فنجان
 هویج (بخار پز، خرد شده) ۱ فنجان
 نخود شیرین  ۴۵۰ گرم
ذرت نصف فنجان
سس مایونز ۶ قاشق سوپخوری
خامه ترش ۳ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
گوجه فرنگی برای تزئین
گشنیز برای تزئین

طرز  تهیه :
۱٫ در یک ظرف کوچک، ۳ قاشق غذا خوری آب روی ژلاتین بریزید. بگذارید ۵۵ دقیقه بماند. در یک قابلمه کوچک آب مرغ را روی شعله ی متوسط گرم کنید. ژلاتین را اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود. کمی نمک اضافه کنید. از روی شعله بردارید و بگذارید در دمای اتاق خنک شود.

 

غذای مخصوص کریسمس,سالاد سیب زمینی قالبی

۲٫ در یک کاسه ی متوسط، سیب زمینی، هویج، نخود شیرین، ذرت، مایونز و خامه ترش را اضافه کنید و مخلوط کنید. طبق ذائقه نمک و فلفل بزنید. آب مرغ و ژلاتین را اضافه کنید. به خوبی مخلوط کنید.
۳٫ مخلوط را داخل قالب نان بریزید. قبل از سرو کردن حداقل ۵ ساعت در یخچال قرار دهید.

درباره ی janati

Avatar of janati

همچنین ببینید

نحوه تهیه سالاد تبوله (سالاد عربی)

نحوه تهیه سالاد تبوله (سالاد عربی)                 سالاد …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

رفتن به نوارابزار