خانه / آشپزی و تغذیه / انواع پیتزا / طرز تهیه ی پیتزا میوه ای

طرز تهیه ی پیتزا میوه ای

طرز تهیه ی پیتزا میوه ای

مواد لازم :طرز تهیه پیتزا میوه ای

  • آرد     ۱/۲ و ۲ پیمانه
  • شکر      ۱  پیمانه
  • کره       ۲/۳ پیمانه
  • تخم مرغ   ۱ عدد
  • خامه        ۱پیمانه
  • میوه های دلخواه به میزان لازم

طرز تهیه :

آرد و نصف پیمانه شکر را روی میز کار بریزید و وسط آن را گود کنید. کره را تکه تکه به همراه تخم مرغ وسط آرد و شکر ریخته مخلوط کنید تا تمام مواد به تخم مرغ و کره آغشته شود.  مجدداً با دستهای خنک مواد را ورز دهید تا به صورت خمیر یکنواخت در آید. خمیر را به صورت گلوله ای در آورده آن را در فویل بپیچید و حداقل ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.  سپس کف قالب گرد به قطر ۲۵ سانتی متر را چرب نموده خمیر رادر قالب پهن کنید و در طبقه وسط فری که با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم نموده اید بمدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قرار دهید بعد از پخت بگذارید سرد شود سپس خامه را با بقیه شکر بزنید تا کاملا سفت شود و بعد روی خمیر به طور یکدست پخش کنید و میوه های ورقه شده را روی آن بچینید و نوش جان کنید.

درباره ی janati

Avatar of janati

همچنین ببینید

طرز تهیه و دستور پخت پیتزا شیکاگو

طرز تهیه و دستور پخت پیتزا شیکاگو         مواد لازم:   خمیر …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

رفتن به نوارابزار