خانه / آشپزی و تغذیه / انواع پیتزا / پیتزای قارچ و گوشت

پیتزای قارچ و گوشت

پیتزای قارچ و گوشت

مواد لازم

خمير آماده يک عدد
گوشت چرخ كرده ۳۰۰ گرم
پياز سرخ كرده سه قاشق غذاخوري
روغن مايع مخصوص سرخ كردن يك تا دو قاشق غذاخوري
قارچ ورقه ورقه شده ۳۰۰ گرم
فلفل دلمه‌اي سبز خرد شده دو عدد
سس گوجه‌فرنگي سه تا چهار قاشق غذاخوري
پنير فيلا فيلا ۵۰۰ گرم
نمك، فلفل و ادويه به مقدار لازم

پیتزای قارچ و گوشت

پيتزای قارچ و گوشت

طرز تهيه

گوشت را در روغن كمي تفت داده سپس پياز، نمك، فلفل و ادويه را اضافه كنيد و تفت دهيد و از روي حرارت برداريد. خمير را در سيني بزرگ فر يا ظرف پيتزاي تك نفره كه چرب شده قرار دهيد و روي آن سس گوجه فرنگي بماليد. مقداري پنير روي سطح خمير بريزيد و به ترتيب گوشت، فلفل دلمه‌اي و قارچ را روي سطح خمير بريزيد و در نهايت سطح مواد را با پنير بپوشانيد و به مدت ۳۰ دقيقه در طبقه اول فر با حرارت ۲۰۰ درجه سانتي‌گراد بپزيد تا كف نان طلايي، پنير آن نيز آب شده و طلايي شود. سپس به صورت گرم سرو نماييد.

درباره ی janati

Avatar of janati

همچنین ببینید

طرز تهیه و دستور پخت پیتزا شیکاگو

طرز تهیه و دستور پخت پیتزا شیکاگو         مواد لازم:   خمیر …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

رفتن به نوارابزار