خانه / آشپزی و تغذیه / کوردن بلو

کوردن بلو

کوردن بلو

کوردن بلو.jpg

مواد لازم

سینه مرغ ۴ عدد

نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

ژامبون مرغ یا گوشت ۴ ورق

پنیر زرد ورقه ای ۴ عدد

تخم مرغ ۲ عدد

پودر سوخاری ۳۰۰ گرم

روغن مایع به مقدار لازم

طرز تهیه

۱٫ سینه مرغ را از کنار آن برش داده، با نمک و فلفل مزه‌دار کنید؛
۲٫ یک ورق ژامبون و یک ورق پنیر داخل برش قرار دهید و با خلال چوبی آن را ببندید؛
۳٫ تخم مرغ را هم زده، سینه مرغ را در تخم مرغ سپس در پودر سوخاری بغلطانید؛
۴٫ سینه مرغ پرشده را در تابه ای حاوی روغن داغ سرخ کنید تا هر دو طرف آن طلایی رنگ شود. کوردن بلو را به همراه سبزیجات بخارپزشده سرو کنید.
مشهد هاست

درباره ی janati

Avatar of janati

همچنین ببینید

اسپاگتی با سالمون دودی

اسپاگتی با سالمون دودی مواد لازم اسپاگتی ۴۰۰ گرم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

رفتن به نوارابزار