سرخط خبرها
خانه / آشپزی و تغذیه / طرز تهیه سالاد ترکیه ای

طرز تهیه سالاد ترکیه ای

چگونه سالاد ترکیه ای درست کنیم؟
turkish-salad

اگر به دنبال یک سالاد خوشمزه و خاص هستید ما سالاد ترکیه ای را به شما پیشنهاد می دهیم در این مطلب از مجله آشپزی طرز تهیه این سالاد خوشمزه و سالم را آموزش میدهیم:

مواد لازم برای سالاد ترکیه ای:

  • ۱ عدد کاهو
  • نصف خیار بزرگ یا یک عدد خیار کوچک
  • ۱ عدد گوجه فرنگی بزرگ
  • ¼ فلفل دلمه ای سبز
  • ¼ فلفل دلمه ای قرمز
  • ½ پیاز
  • ۱ حبه سیر
  • آب یک عدد لیمو
  • ۱ قاشق چای خوری نمک
  • ½ قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
  • ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • ۶ الی ۸ برگ نعناع تازه
  • جعفری تازه
  • ½ قاشق چای خوری سماق
  • پنیر فتا و زیتون سیاه

Turkish salad 2

طرز تهیه سالاد ترکیه ای:

کاهو را خرد کنید. هسته های خیار را دربیاورید و به همراه گوجه فرنگی خرد کنید. فلفل ها را باریک به شکل خلال خرد کنید. پیاز را همانند تصویر خرد کنید و در آخر تمام مواد خرد شده را با هم مخلوط کنید.

برای تهیه سس سالاد ابتدا سیر را ریز ریز کنید. آب لیمو، نمک، فلفل و روغن زیتون را به آن اضافه کرده و هم بزنید. نعناع و جعفری را خیلی ریز خرد کرده و اضافه کنید.

turkish-salad-3

سس را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا سس به همه سالاد برسد. در نهایت با پنیر فتا و زیتون سیاه تزئین کرده و میل کنید.

مشهد هاست

درباره ی Zalzalak

Avatar of Zalzalak

همچنین ببینید

آشپزی آسان

آشپزی آسان سوپ گندم سلام به همه خوانندگان این وبلاگ با اینگه هوا گرمه ، …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

رفتن به نوارابزار