خانه / آشپزی و تغذیه / طرز تهیه دسر لیمو

طرز تهیه دسر لیمو

طرز تهیه دسر لیمو

تهیه دسر لیمو , انواع دسر

مواد لازم :

 

شکر یک پیمانه
آب یک پیمانه
آب لیمو یک پیمانه
پوست رنده شده لیمو یک عدد
ماس کاپونی ( نوعی پنیر خامه ای که می توان در منزل تهیه کرد ) یک قاشق

 

 

طرز تهیه پنیرخامه ای کاپونی :

 

پنیر خامه ای یک بسته (۲۲۴ گرم)
خامه یک چهارم پیمانه
کره نرم ۲ قاشق غذا خوری

 

 

۲ قاشق غذاخوری کره نرم را خوب مخلوط کنید و مورد استفاده قرار دهید. مواد اضافه را فریز کنید تا برای دفعات بعدی قابل استفاده باشد.

 

 

طرز تهیه :

 

یک ظرف متوسط را در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.

 

شکر و آب را با هم به جوش بیاورید سپس به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید روی حرارت کم بجوشد تا شکر کاملا ذوب شود.

 

زیر ظرف را خاموش کنید و به مدت ۱۵ دقیقه کنار بگذارید تا سرد شود.

 

آب لیمو، پوست لیموی رنده شده و پنیر خامه ای را اضافه و خوب مخلوط کنید. در این مرحله، مخلوط به دست آمده را مزه کنید و در صورت نیاز، شکر بیشتری به آن بیفزایید.

 

مواد به دست آمده را درون ظرفی که داخل فریزر قرار داده اید، بریزید و ظرف را دوباره داخل فریزر قرار دهید. هر یک ساعت ۳ دفعه ظرف را دربیاورید و هم بزنید تا یخ بشکند و به حالت نرم شده در بیاید. در صورت نیاز می توانید به جای ۳ بار، دفعات بیشتری این کار را تکرار کنید.

 

منبع : hamshahrionline

مشهد هاست

درباره ی janati

Avatar of janati

همچنین ببینید

کیک خوشمزه شکلاتی وگان

کیک خوشمزه شکلاتی وگان تهیه ی این دسر بسیار آسان بوده و به راحتی با …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

رفتن به نوارابزار