خانه / آشپزی و تغذیه / خواص سبزیجات و میوه ها / ساپادیل؛ معجونی از طعم

ساپادیل؛ معجونی از طعم

میوه های عجیب

 ساپادیل؛ معجونی از طعم
میوه ای که زادگاهش مکزیک، برخی از کشورهای کارائیب و آمریکای مرکزی بوده هم اکنون در بسیاری از کشورهای گرمسیری بخصوص جنوب شرق آسیا کشت شده و در اقصی نقاط جهان مصرف می شود. این میوه که از تیره سیب کاستر است پوستی سبز رنگ دارد که با رسیدن بیش از حد به زرد رنگ تبدیل می شود طعمی از توت فرنگی و آناناس را همراه با کمی لیموترش به خود گرفته است . هرچند تعداد زیاد هسته ها کمی خوردنش را سخت کرده، اما تجربه معجونی از طعم ها در یک میوه واقعا لذتبخش است.
این میوه به دلیل طعم خاص و منحصربه فردش استفاده بسیاری در صنعت ژله، شیرینی پزی و بستنی سازی دارد و یکی از دسرهای بسیار محبوب در کشور مکزیک مخلوطی از ساپادیل همراه شیر، خامه و شکر است. بومیان مکزیک، معتقدند آب این میوه یا دمکرده آن می تواند برای انواع دردهای معده مفید بوده و پوره شده ساپادیل مرحمی بر زخم هاست.

درباره ی janati

Avatar of janati

همچنین ببینید

خواص علمی توت فرنگي

[ايران اکونوميست – ۱۷:۵۹]: توت فرنگی تنها یک میوه خوش طعم و یا یک مربای …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

رفتن به نوارابزار