خانه / آشپزی و تغذیه / انواع سالاد / آموزش سالاد استونا یک سالاد دلچسب پاییزی

آموزش سالاد استونا یک سالاد دلچسب پاییزی

آموزش سالاد استونا یک سالاد دلچسب پاییزی

درست کردن سالاد استونا , طرز تهیه سالاد پاییزی
این سالاد فوق العاده خوشمزه است و علاوه بر مزه ی خوبی که دارد برای سرماخوردگی های پاییزی هم خیلی مناسب است چون کلم بروکلی عفونتهای گلو و ریه را درمان میکند هم چنین برای درمان سرفه های خشک کاربرد دارد.

مواد لازم برای تهیه استونا :

 کاهو  ۱۰۰ گرم
 کلم بروکلی  ۱۰۰ گرم
 گل کلم  ۱۰۰ گرم
 آبلیمو  دو قاشق
 نعنا خشک  یک قاشق چایخوری
کرفس سه ساقه
هویج دو عدد
سرکه سیب و روغن زیتون از هر کدام سه قاشق

طرز تهیه استونا :

ابتدا سبزیجات را کاملا شسته در ظرفی کاهو چینی را پس از ورق کردن دور تا دور ظرف بچیند. کلم بروکلی، گل کلم، کرفس و هویج را درشت خرد کرده و در ظرف بریزید سپس سس را روی آن ریخته سرو کنید. برای درست کردن سس ، سرکه سیب، آبلیمو، روغن زیتون و نعنا را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید سپس روی سالاد بریزید.

درباره ی janati

Avatar of janati

همچنین ببینید

نحوه تهیه سالاد تبوله (سالاد عربی)

نحوه تهیه سالاد تبوله (سالاد عربی)                 سالاد …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

رفتن به نوارابزار